Uma das coisas mais legais que fizemos no Chile foi visitar a Vinícola Concha Y Toro. A vinícola fica a 30 km de Santiago, fizemos a maior parte do percurso de metro e depois pegamos um taxi. Apesar da distância saiu super barato ir até lá desta maneira. A visita custa 7.000 pesos chilenos, cada visitante ganha uma taça com a marca Concha Y Toro e degusta 2 vinhos.
A visita é guiada e muito divertida! Começamos pela casa de veraneio de Don Mechor, que dá vista para um jardim estilo inglês lindo! Tem até araucárias paranaenses plantadas no lugar!
Depois visitamos o parreral, o que vimos foi cerca de 1% dos hectares que eles possuem.
Era hora de provar o primeiro vinho, ganhamos as nossas taças provamos o vinho Trio. O legal é que o guia ensina como deve ser feita a degustação. Eu que não sabia nada destas coisas aprendi bastante!
Seguimos para o local onde o vinho fica armazenado em barris. O lugar é bastante frio!
A última parte da visita é a mais divertida, descemos até uma espécie de calabouço para ver o local onde se armazena um dos vinhos mais famosos da vinícola – Casillero Del Diablo. Lá eles nos deixaram no escuro e ouvimos a lenda deste vinho. Vejam o vídeo da lenda:
Depois desse momento “suspense”, o guia nos levou para conhece o Diablo em pessoa. Se vocês ampliarem a foto acho que dá pra ver a silhueta do capeta!
Bom, depois dessa degustamos um vinho tinto e fomos para “lujinha”.
Recomendamos este passeio para todos que forem a Santiago. É rápido e inesquecível!
Concha Y Toro agradeceu meu post pelo Twitter! Esta coisa de redes sociais é tudo de bom!
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